Ho sentito Stringa che mormorava:

"Ma quello lì, non ha ancora capito cosa rischia a stare con la panza per aria? gli auguro, anche se non mi è mica tanto simpatico, che la Cinciallegra abbia finito con la sua raccolta".
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Molto egoisticamente, non volevo postare più nulla per potermi gustare all'infinito tutte la carinerie che mi avete scritto nel post sotto, ma cominciavo a sentirmi quasi un'esibizionista. Quindi oggi,tanto per cambiare un po' e perché ho parecchia tensione nervosa da smaltire, mi sono cimentata nella preparazione del gelato. Dovete sapere che molti mi guardano strano quando dico di aver  fatto il gelato senza usare la gelatiera. Per tanti anni ne ero sprovvista, ma il gelato mi é sempre riuscito ugualmente. Ora me l'hanno regalata, ma questo tipo di gelato alla frutta, continuo a prepararlo come prima. È veramente semplice, e quindi, visto che vi faccio sempre soffrire mettendo foto di torte omettendo però le ricette, questa volta la metterò. Vi metto pure due versioni. La prima é quella originale ed é la migliore. La seconda l'ho "modificata" io, facile intuirne il motivo..  comunque, buona pure lei.
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 Gelato di fragole

INGREDIENTI:

1/2 kg. di fragole

2.5 dl.di panna

250gr. di zucchero al velo

Altra versione, meno calorica.

INGREDIENTI:

1/2 kg. di fragole

1.5 dl. di panna semi grassa

100 gr. di yogurt al naturale

250 gr. di zucchero al velo

Frullare le fragole assieme allo zucchero. A parte montare la panna e aggiungerla direttamente nel frullatore. Mescolare il tutto ancora un attimo. Versare il composto in un recipiente adatto o in singole coppette dotate di coperchio. Mettere nel congelatore e aspettare   alcune ore. Il procedimento é uguale anche per l'altra versione, lo yogurt va aggiunto alle fragole.
Si possono sostituire le fragole con qualsiasi altro frutto.

E anche per quanto riguarda la musica vorrei fare un cambiamento, nel senso che questo cantante si distanzia un po'da tutto quello che ho postato  finora. Non é che si senta molto spesso, e di tutte le sue canzoni che ho potuto ascoltare,le mie preferite sono questa e  questa.

Ed eccomi qua, come fanno un po' tutti, a festeggiare il compleanno del mio blog. Esattamente un anno fa, un po' timidamente e ignara di cosa mi attendesse, mi avvicinavo a questo mondo per me sconosciuto. Inizialmente presi la decisione di aprire questa specie di diario pubblico, non mi  vergogno a dirlo, per potermi confrontare con altre persone che, come me, avevano disturbi alimentari. Malgrado é un problema che mi porto dietro ormai da moltissimi anni, devo dire che l'anno scorso era davvero il periodo peggiore. Adesso non vorrei attribuire tutti i meriti al blog se sto meglio, ma di certo mi é stato di grande aiuto, alle volte una vera e propria valvola di sfogo. Nei primi tempi c'era un gran via vai di blogger che passavano a trovarmi, ma a dire la verità, mi piace molto il gruppetto che si é creato ora. Anche se più ristretto, trovo che  sia più affiatato. Abbiamo  vari  argomenti in comune, primo in assoluto, l'amore e il rispetto verso  gli animali. Mi sarebbe piaciuto  spendere una parola per ognuno di voi singolarmente,ma in quel caso il post diventava troppo lungo.  Una cosa però la voglio dire. Il primo commento in assoluto dell'anno scorso, mi fu lasciato da Pavelina. Oggi, nei miei commenti, ( anche se il post é di ieri), Pavelina me ne ha lasciato un altro, questa si chiama fedeltà. Ovviamente ad alcuni mi sono affezionata più che ad altri, ma voglio ringraziarvi davvero di cuore  tutti quanti, sia chi mi segue dall'inizio, sia chi invece é salito a bordo durante il tragitto. E non posso dimenticare di ringraziare anche questi qua
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perché senza il loro supporto, non so se avrei avuto l'onore di ricevere 25000 visite.

E per l’occasione, oggi mi son fatta prendere un  po’ la mano..
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Cake alle castagne
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Crostata di noci miste e cioccolato bianco
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E questa, che doveva essere la torta più spettacolare che abbia mai fatto, si è trasformata (da sola) in un dolce al cucchiaio. Vi garantisco che se vedeste la foto originale di come doveva essere, cambiereste di colpo l’opinione che avete sulle mie qualità di pasticciera. Però, anche se presenta male,   è DI-VI-NA!
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Torta? di mele con crema da urlo
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Non sono giorni tanto allegri questi, ma si sa, come vengono se vanno sempre. E visto che non ho niente da scrivere di logico, semplice, o ragionato (quel che rimane quindi é meglio tralasciarlo), farò una cosa per me nuova, voglio dedicare questo breve post alla mia amica   Skinny. Spero che nessuno ci rimanga male, ma lei é la più "piccolina" delle mie blogger (o almeno credo). "Cara Ale, auguri per l'anniversario del tuo blog, per la piega che sta prendendo la tua vita, e in particolar modo..AUGURI  per il tuo compleanno! (con qualche giorno di ritardo, scusa). Per l'occasione ti lascio  un  video che, se non hai cambiato gusti, dovrebbe  piacerti. E non faccio certo un gran sacrificio..visto che questo gruppo da me ha il posto d'onore. Ti avrei anche preparato una torta, ma proprio non è giornata, e poi so che a quella, ci hai già pensato tu. Ciao"

Giusto per riequilibrare il mio stato d’animo che non è dei migliori, posto un video che dovrebbe essere divertente. Dico dovrebbe in quanto mi è stato segnalato dal consorte per sottolineare il fatto che, nel giro di una settimana, da uno sono saliti a due i “tatuaggi” che ho fatto alla mia macchina. Gliela lascio passare solo perché me la sta risistemando lui. Certo, se i muretti la smettessero di spostarsi continuamente… Lo so, il mio senso del umorismo lascia parecchio a desiderare, ma oggi è proprio una giornata no, e pure questo caldo improvviso non aiuta, visto che adoro l’inverno.  (A dire la verità, ho accettato di metterlo perché la canzone di accompagnamento, come alcuni già sapranno, è tra le mie predilette)

Pochi minuti fa mi si é presentata davanti questa scena e ho pensato immediatamente d'immortalarla. Una Cinciallegra sta passando  "l'aspirapolvere" su di un vecchio scampolo di moquette che ho in balcone. Presumibilmente sta cercando del materiale per il nido, e se guardate attentamente, ha il becco pieno di peli del mio Popone. Che beffa! Un nido fatto con peli di gatto, non credevo che questi adorabili pennuti fossero tanto spiritosi.

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E visto che il video che ho messo l'altro giorno é piaciuto un po' a tutti, ne voglio postare un altro dello stesso gruppo. Sarà pure un po' infantile, ma io questo lo trovo tanto tenero..