Il tempo passa, un altro giorno è quasi concluso,
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ma se voglio aggiornare il blog, siccome non ho niente di nuovo da scrivere, a parte le solite lagne, preferisco lasciarvi qualcosa di bello da ascoltare. Questa canzone è parecchio datata, ma io la trovo sempre meravigliosa.
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Vorrei segnalarvi due video. Premetto, la prima volta che io sono salita su di una bicicletta (per poi scendere subito perché tremavo di paura) avevo già undici anni. Non mi vergogno (solo un po’) ad ammettere che riprovai solo verso i ventitré anni. Ma non credo sia semplicemente per questo motivo, che trovo estremamente bravo il ragazzo del video. Se avete la pazienza di guardarlo fino in fondo, vedrete delle vere acrobazie.
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Poi, finalmente il video nuovo dei Linkin Park. E anche se non vi piace il genere musicale, la visione vale la pena almeno per gli effetti speciali. Io ho messo questa versione perché altrimenti il video andava a finire in fondo alla pagina, però consiglio vivamente di guardarlo qui nella versione HD.
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Oh povero me vecchietto! Se abbassaste un pochino il volume però, io potrei dormire più tranquillo. Grazie anticipatamente.

Alle volte mi chiedo, ma serve davvero affannarsi tanto per rimanere a galla a tutti i costi?
*Non sarebbe tanto più facile lasciarsi andare a fondo definitivamente?
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Pensieri macabri e tristi in un fine settimana altrettanto triste.
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Mah, aspettando che, potendo, io rinsavisca, ascoltiamo un po’ di musica che è meglio.

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Ieri, ho coraggiosamente acceso il forno per preparare questo qua.
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È un dolce solitamente invernale, ma non ho sentito lamentele. La ricetta l’avevo postata qui, vi avverto però, che nello stesso post, ci sono delle foto tenere ma anche tristi.

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E adesso un po’ di musica. Ho sempre pensato fosse molto difficile, se non impossibile, trovare una voce che potesse interpretare i pezzi cantati da Freddie Mercury, ma dopo aver visto l’altro giorno questo video in tv, ho dovuto ricredermi.

So bene che dovrei aggiornare di più questo ormai desolato blog, ma non ho proprio niente di nuovo da scrivere. E anche se esiste il detto “nessuna nuova, buona nuova” posso garantirvi che per me questa regola non vale. Magari potessi svegliarmi domani e poter gioire “dicendo evviva, oggi è diverso, finalmente le cose migliorano”. Dico questo perché dal mese di gennaio soffro di alcuni dolori, principalmente muscolari, che non vogliono saperne di andarsene. Ho provato varie cose, e sto andando proprio in questi giorni a fare fisioterapia (il personaggio meriterebbe un post), ma al momento non c’è stato alcun miglioramento, e credetemi, il dolore fisico continuo, non è cosa gradita al morale. Mi è stato detto che sarebbe importante dormire rilassati e tranquilli, io passo le notti in bianco da mesi, prima per il dispiacere di Chester, poi per “rimuginamenti” vari, e infine, per 5 settimane devono fare dei lavori notturni nella linea ferroviaria che passa sotto casa mia, e anche con le finestre chiuse (l’ideale con questo caldo) il rumore mi tiene sveglia. Ma vabbé, mi è stato detto e ripetuto che passerà. Questo mi sembra il giorno adatto per postare un video davvero commovente che ho trovato qualche giorno fa. Se non sbaglio, è l’ultimo lavoro di Johnny Cash, morto nel 2003. 

Avevo promesso la torta, ed eccola qua. Sinceramente, ero indecisa se postarla o no, perché non mi convinceva, ma poi, chi l’ha assaggiata, ha dato verdetto molto favorevole. Quindi, ecco una semplicissima

Torta di fragole

Ingredienti:

125 gr. di burro sciolto

175 gr. zucchero

4 uova

1 presa di sale

scorza di 1 arancio o limone

180 gr. yogurt naturale

250 gr. farina

1C.da minestra di lievito

500 gr. di fragole

Preparazione:

Imburrare e infarinare una tortiera apribile di 26 centimetri di diametro. Amalgamare bene tutti gli ingredienti tranne le fragole. Versare la pasta nella tortiera e livellare con una spatola. Tagliare in due le fragole e disporle a raggiera sulla pasta. Cuocere in forno per circa 45 minuti a 180/200 gradi. Una volta fredda, cospargere di zucchero a velo.

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Stasera invece ho preparato una torta salata. Vi metto subito la ricetta perché, avendola improvvisata, temo di scordarmela.

Torta di zucchine e peperoni

Ingredienti:

un rotolo di pasta per torte già spianata (visto che esiste, perché faticare?)

1 cipolla

un peperone

2 zucchini di media grandezza

3 uova

250 gr. di quark o ricotta mezza magra

½ bicchiere di latte

150 gr. di mozzarella a dadini

un po’ di parmigiano grattugiato

1 C. da minestra di farina o fecola

sale, pepe, peperoncino, origano.

Preparazione:

Rosolare in padella con un poco d’olio le verdure, aggiungere, sale, pepe, peperoncino. Frullare uova, quark, parmigiano, latte farina. Stendere la pasta in una tortiera per crostate, versare le verdure e ricoprirle con la crema frullata. Aggiungere la mozzarella e cospargere la torta con origano. Cuocere in forno a 200/220 gradi per circa 20 minuti. BUONA!!!!!
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Sta diluviando da giorni, e, a mio rischio e pericolo, devo ammettere che adoro questo tempo lugubre e vorrei continuasse all’infinito.

Ed ecco un altro compleanno. Ma questa volta gli anni sono tre, e sto parlando del mio blog. C’è mancato poco che fosse ariete pure lui. Non riesco a credere di essere riuscita a portarlo avanti fin qui. Appena aperto, ero certa che sarebbe durato sì e no qualche settimana, per poi morire nella solitudine più totale. Invece ho conosciuto amici che con il tempo, sono diventai importanti. Venire qui e passare a trovarvi, ormai è diventata una piacevole abitudine. Molti di voi mi seguono dall’inizio,ma lungo la strada ho incontrato altre persone davvero meravigliose. Con voi ho condiviso dei momenti piacevoli ma alcuni molto difficili, in particolar modo a gennaio, quando ho perso Chesterino. In quell’occasione siete stati molto affettuosi con me, nessuno al di fuori di qui mi ha fatto sentire tanto calore umano. Di questo vi ringrazio infinitamente. Ci vorrebbe una torta, ma oggi non sono in vena, capita, lo sapete bene. Ma arriveranno ancora, ho in programma di farne parecchie. Vabbé, dovrebbe essere un post allegro quando si festeggia un compleanno, ma io oggi sono triste, e questo è il massimo che riesco a fare. Tanto si sa che poi mi passa.   

Incredibile! Non fosse che è stato inserito prima questo video, penserei ad un plagio. Ok, per me, di Popone ce n’è uno solo, ma pure questo è adorabile.

Ed ora, vi saluto lasciandovi una voce voce celestiale.

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Non mi piace per niente la piega che sta prendendo la mia vita. Un momento prendo con risolutezza una decisione, e il giorno dopo non riesco a mantenere i miei buoni propositi. Non ho più la forza di reagire come un tempo, nemmeno tanto lontano, quando riuscivo sempre in qualche modo a tenere la testa fuori dell’acqua. Ora, quella stessa acqua, sento che mi trascina sempre più a fondo, inoltre, spesso commetto gli stessi errori che rimproveravo severamente ad altri. Vi sembrerà una sciocchezza, ma da piccola mi divertivo a scrivere alcuni pensieri che senza alcuna modestia, pretendevo fossero poesie. Eppure oggi, d’improvviso, me n’é tornata in mente una. "Non cercare i difetti in una persona, perché una volta che li avrai trovati, sarà come guardarsi allo specchio." Beh, ero davvero piccola, ma tra queste poche parole, ci vedo un pizzico di saggezza . Quest’anno è iniziato davvero male, e purtroppo non fa che peggiorare. Mi sembra di essere finita dentro una specie di labirinto-tranello, continuo a vagare lungo corridoi completamente vuoti senza mai trovare la via d’uscita. Io lo so che siete sempre pronti a lasciarmi una parola gentile, (malgrado io visiti di raro molti dei vostri blog, e questo non per menefreghismo, ma perché sento di non poter apportare niente di buono o positivo,) ma non ve ne vorrò di certo se vi siete stancati di sorbirvi le mie lagne. Io scrivo perché ho bisogno di sfogarmi, ma non vorrei trascinarvi nella mia continua tristezza.

Sì insomma, buonanotte.

Non so cosa volessero trasmettere i Radiohead con questa canzone e in particolare con questo video, ma non m’importa, perché ci sono giorni in cui mi piace ascoltarla e basta.

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